Régime alimentaire pour pyélonéphrite

Les régimes

La pyélonéphrite est une maladie inflammatoire des reins qui affecte les organes du calice et du pelvis.

La pyélonéphrite, comme tous les processus inflammatoires, peut être aiguë avec une fièvre aiguë et importante, des symptômes d'intoxication et des douleurs dans la région lombaire et chronique lorsque la maladie est périodique, surtout si le régime n'est pas suivi, va du stade de rémission au stade d'exacerbation.

Règles de base de la nutrition

Le but poursuivi par le régime alimentaire pour la pyélonéphrite -

  • ménageant la fonction rénale, créant des conditions optimales pour leur travail,
  • normalisation du métabolisme non seulement dans les reins, mais également dans d'autres organes internes,
  • abaissement de la pression artérielle
  • réduction de l'œdème,
  • excrétion maximale de sels, substances azotées et toxines du corps.

Selon le tableau des tableaux médicaux selon Pevzner, le régime alimentaire avec pyélonéphrite correspond au tableau n ° 7.

La caractéristique générale du tableau de traitement n ° 7 est une petite restriction de protéines, alors que les graisses et les glucides correspondent aux normes physiologiques. En outre, le régime devrait être enrichi.

La quantité quotidienne de nutriments essentiels:

  • 400-450 grammes de glucides, jusqu'à 80-90 grammes. le sucre;
  • protéines - 80 gr. dont 50 à 60% devraient être des animaux;
  • matières grasses - 90-100 grammes, dont 25% est végétale;
  • liquide libre à 2-3 litres.

Le contenu calorique quotidien de la table pour la pyélonéphrite est compris entre 2400 et 2700 kcal.

Transformation des aliments

Tout traitement de nourriture est autorisé. Les repas peuvent être bouillis, cuits au four, frits (mais le rôtissage est modéré), car ce n’est pas le tube digestif qui souffre de pyélonéphrite, mais le système urinaire. Les aliments atteints de pyélonéphrite ne doivent pas être écrasés.

Mode d'alimentation

Les repas doivent être pris 4 à 5 fois par jour, ce qui vous permet de maintenir un niveau constant de nutriments et de vitamines dans le corps et facilite l’excrétion des produits métaboliques par les reins.

Restriction de sel

L'inflammation du tissu rénal dans la pyélonéphrite entraîne une altération des fonctions de filtrage et d'excrétion. C'est-à-dire le retrait des substances toxiques de l'organisme et la préservation des substances bénéfiques. Les ions sodium, dont l'excès doit être éliminé de l'organisme, sont retardés, ce qui entraîne un œdème, une hypertension artérielle et favorise la formation de calculs rénaux.

La nourriture est préparée sans sel, à la discrétion du médecin, le patient reçoit entre 2 et 6 gr. Sel pour l'auto-salage.

Cessation d'alcool

Lorsque la pyélonéphrite est strictement interdite, l'alcool crée une charge accrue sur les reins, ce qui ralentit la production d'azote et d'autres produits métaboliques provenant du corps. En outre, l'alcool provoque une rétention d'eau dans le corps, ce qui provoque un gonflement et aggrave la maladie.

Température des aliments

La température des aliments est normale, 60-70 degrés. Il n'y a pas de restrictions sur le régime de température.

Produits d'alcalinisation de l'urine

L'environnement acide est favorable au développement de microorganismes pathologiques, il est donc nécessaire de consommer de grandes quantités de produits qui décalent le pH de l'urine vers le côté alcalin (fruits, légumes, lait).

Produits interdits pour la pyélonéphrite

Un régime avec pyélonéphrite interdit tous les produits irritants pour les voies urinaires et stimulant le système nerveux.

Comme la fonction excrétrice des reins est altérée, ils limitent le liquide libre.

Réduisez également la quantité de protéines animales (viande, poisson), car les protéines oxydent l'urine.

Il est nécessaire d’exclure les produits contenant des substances extractives, une grande quantité d’oxalic, d’acide urique et d’huiles essentielles.

Les glucides facilement digestibles sont utilisés avec prudence (ils créent un environnement acide dans l'urine, qui favorise la croissance des bactéries). Dans le même but, limiter les légumineuses.

La liste des produits interdits comprend:

  • les bouillons et les soupes riches (viande, poisson, champignons), l’eau après ébullition doivent être égouttés et versés à l’état neuf, ce qui porte la viande et le poisson à l’état de préparation, les soupes aux haricots ne sont pas recommandées;
  • produits de pain et de farine additionnés de sel;
  • variétés de poissons gras, ainsi que poissons fumés et salés, caviar, fruits de mer;
  • viande et poisson en conserve, saucisses, saucisses, notamment produits frits ou grillés, fumés;
  • viandes grasses, frites et ragoûts sans pré-ébullition;
  • toutes les légumineuses, oignons, ail, radis, radis, oseille et épinards sont des sources d'acide urique, de légumes en conserve (salés, marinés, fermentés);
  • champignons sous n'importe quelle forme;
  • sauces à base de viande, poisson et champignons, poivre, raifort, moutarde;
  • fromages pointus et gras;
  • graisses animales (saindoux), huiles de cuisson;
  • café fort (naturel et instantané), thé fort, eau minérale aux sels de sodium, cacao;
  • chocolat, gâteaux, crèmes pâtissières, crème sure à haute teneur en matières grasses.

Produits autorisés

La liste des produits approuvés pour la pyélonéphrite comprend ceux qui facilitent le travail des reins, alcalinisent l'urine, favorisent l'excrétion des substances toxiques du corps et ont un effet antiallergique.

Au cours de la diète, les patients atteints de pyélonéphrite augmentent le volume d'absorption de liquide, ce qui rince les voies urinaires, élimine mécaniquement les microbes pathogènes des reins et libère également le corps des substances toxiques.

En outre, le régime alimentaire doit être enrichi de vitamines, dont le contenu est augmenté par des fruits et des légumes frais.

Le lait et les produits laitiers ne sont pas seulement une source de graisse animale, ils modifient également le pH de l'urine d'un côté alcalin. Étant donné que la pyélonéphrite est souvent accompagnée d'une anémie (la fonction de filtrage des reins est altérée), les produits augmentant le taux d'hémoglobine sont inclus dans le menu de la pyélonéphrite.

La liste des produits approuvés comprend:

  • boissons: boissons aux fruits (notamment la canneberge), thé noir vert et faible, tisanes, kissels, eaux minérales à faible teneur en sels de sodium, jus, bouillon d'églantier;
  • Pain d’hier, sans sel, produits à base de pâte à levure (crêpes, crêpes);
  • variétés de volaille, viande et poisson faibles en gras après ébullition;
  • soupes au lait, bouillon de légumes et céréales;
  • courgettes - ont un effet diurétique, citrouille, pommes de terre, légumes verts (aneth, persil), carottes, betteraves, salades de légumes bouillis ou frais;
  • oeufs (pas plus de 1 par jour), omelette de préférence bouillie et cuite à la vapeur;
  • lait et produits laitiers;
  • macaronis, de préférence petits (vermicelles);
  • les céréales, sources de minéraux et de protéines végétales (sarrasin, avoine);
  • beurre végétal et crème non salé;
  • fruits et légumes frais, compotes, gelées, mousses, confitures, miel, sucettes glacées, melons et gourdes (action diurétique);
  • poisson bouilli, frit ou cuit au four après ébullition, aspic, poisson farci;
  • tomate, crème sure, légumes, sauces au lait, vinaigre en petite quantité, acide citrique, vanille, cannelle.

Le besoin de suivre un régime

Un régime suivi de pyélonéphrite facilite le travail des reins malades et réduit la charge sur tous les organes du système urinaire.

L’effet principal du tableau de traitement de l’inflammation des reins est l’effet anti-inflammatoire, qui facilite l’évolution de la maladie et accélère la récupération ou l’apparition de la rémission dans le processus chronique.

La restriction en sel dans les aliments contribue à éliminer les liquides du corps, qui non seulement rincent les voies urinaires, mais empêchent également la formation d'œdème.

Le respect du tableau de traitement de la pyélonéphrite normalise la pression artérielle et l'équilibre eau-électrolytes, qui est la prévention des complications de la maladie.

De plus, une alimentation avec une inflammation des reins a un effet désensibilisant (antiallergénique), ce qui est particulièrement important lors de la prise de médicaments.

La nutrition médicinale riche en vitamines renforce le système immunitaire et aide le corps à faire face rapidement à la microflore pathogène.

Conséquences de ne pas suivre le régime

En cas de négligence du régime alimentaire avec pyélonéphrite, les complications suivantes peuvent se développer:

  • périnéphrite (inflammation des tissus entourant le rein);
  • urolithiase;
  • fusion purulente du rein (anthrax ou abcès);
  • insuffisance rénale;
  • choc toxique bactérien;
  • la septicémie (en tant que complication de la pyélonéphrite lors de violations malignes du régime alimentaire et de l'ensemble du traitement).

Diagnostic des symptômes

Découvrez vos maladies probables et le médecin chez qui vous devriez aller.

Régime alimentaire pour pyélonéphrite chronique

La pyélonéphrite chronique est l’une des maladies les plus courantes des reins, survenant chez les personnes de tout âge. Les reins sont impliqués dans l'élimination des produits métaboliques du corps, la nutrition peut avoir un impact direct sur leur travail. Afin de réduire la charge sur les reins, il est conseillé aux patients atteints de pyélonéphrite chronique de suivre un régime alimentaire déterminé. Bien que les exacerbations de pyélonéphrite chronique ne soient pas associées à une erreur nutritionnelle, il est nécessaire de respecter en permanence un certain régime alimentaire, en particulier dans les cas où il existe déjà des complications de la maladie, telles qu'une insuffisance rénale chronique ou une hypertension artérielle.

Que pouvez-vous manger avec la pyélonéphrite chronique?

Les patients sont invités à prendre des repas fractionnés (4 à 5 fois par jour). Il est préférable de cuire les plats à la vapeur, au four ou à ébullition. Le sel est limité à 6 g par jour, il est recommandé de saler les plats déjà préparés dans une assiette. Il est permis de manger les produits suivants:

  • viande et volaille maigres, poisson (bouilli, cuit, cuit sans croûte, produits à base de viande hachée), saucisson cuit diététique, jambon;
  • soupes sur le bouillon de viande secondaire, le bouillon de légumes, les produits laitiers et les fruits;
  • les produits laitiers (lait ne contenant pas plus de 2,5% de matières grasses, kéfir, ryazhenka, yaourt, fromage cottage, fromage à pâte molle non salée, beurre non salé, etc.), la crème sure et la crème sont limités;
  • pain blanc (meilleur blé) et pain brun, pâtisseries d'hier ou séchées;
  • pâtes, toutes céréales, produits à base de farine;
  • oeuf 1 pc par jour (de préférence sous forme d'omelette ou d'ébullition bouillie);
  • légumes crus et bouillis (à l'exception de ceux énumérés dans la liste des produits dont l'utilisation n'est pas recommandée dans le traitement de la pyélonéphrite chronique);
  • fruits et baies (notamment cassis, fraises, canneberges, airelles);
  • miel, confiture, guimauve, guimauve;
  • thés noirs, verts et à base de plantes, boissons aux fruits (notamment canneberges et airelles), jus fraîchement pressés, dilués avec de l'eau, bouillon de dogrose, etc.

Que ne peut pas manger avec la pyélonéphrite?

Exclus du régime:

  • viandes fumées, cornichons, cornichons, aliments en conserve (même faits maison), assaisonnements, épices, surtout piquants et salés;
  • les champignons;
  • bouillons riches en graisse;
  • légumineuses, chou, radis, ail, oignon, radis, céleri, oseille, épinard, laitue;
  • graisses réfractaires (mouton);
  • confiserie avec crèmes grasses, crème;
  • restauration rapide, croustilles, craquelins et autres collations avec du sel et des épices;
  • le café, le chocolat et le sucre sont limités à 70 g par jour;
  • boissons alcoolisées.

Régime pour exacerbation de pyélonéphrite chronique

Dans le régime alimentaire avec exacerbation de pyélonéphrite chronique, il existe certaines caractéristiques. Le régime alimentaire reste presque inchangé, mais il est nécessaire de respecter le régime de consommation. Le volume de liquide bu par jour devrait être d'environ 2 litres. Il est utile de boire des décoctions à base de plantes (préparations à base de plantes contenant des feuilles d’airelle, prêle, achillée, truffe, autres plantes aromatiques), des boissons aux fruits, notamment de canneberges, car il possède des propriétés anti-inflammatoires et antiseptiques, des compotes, du thé noir faible, de préférence sans sucre., eau minérale prescrite par un médecin. Il est utile de manger des légumes et des fruits ayant un effet diurétique (melon d'eau, cantaloup, courgette, etc.). L'effet diurétique consistera en un mélange de jus de carottes, de betteraves et de concombres fraîchement pressés. Il faut d'abord les diluer avec de l'eau et les familiariser avec les contre-indications à leur utilisation. Une consommation excessive est nécessaire pour réduire l’intoxication du corps lors de l’exacerbation de la maladie, ainsi que pour purger les voies urinaires. Il est nécessaire de boire un peu de liquide tout au long de la journée. La dernière prise de liquide doit avoir lieu au plus tard 3 heures avant le coucher.

Le régime alimentaire est limité à la quantité de sel utilisée jusqu'à 4 g par jour. En cas d'hypertension artérielle concomitante, il est nécessaire de réduire sa quantité à 2 g. Lorsque la pyélonéphrite devient aiguë avant le début de la rémission, les sucreries doivent être complètement exclues de l'alimentation, car l'environnement favorise la reproduction des bactéries pathogènes. Il est également nécessaire de réduire légèrement l’apport en protéines grasses et animales.

En période d'exacerbation de la maladie, il est recommandé d'augmenter la consommation de lait et de produits laitiers, ainsi que d'aliments riches en potassium (abricots secs, pruneaux, figues, raisins secs, légumes frais, fruits et baies). Optimal lors de l'exacerbation de la maladie est un régime à base de lait végétal riche en vitamines et oligo-éléments nécessaires au renforcement du système immunitaire. En outre, il est recommandé de prendre des complexes de vitamines, car dans de nombreux cas l’exacerbation de la pyélonéphrite chronique est associée à la détérioration des défenses immunitaires.

Nourriture avec pyélonéphrite

Comment aider le corps à faire face rapidement à l'inflammation des reins? Que devrait-on faire pour renforcer le système immunitaire et prévenir le développement de la maladie? Les médecins feront leur travail comme prévu: ils procéderont à un examen, prescriront des tests, prescriront des médicaments et surveilleront leur état. Améliorer l'efficacité de ces activités aidera à corriger le régime alimentaire avec la pyélonéphrite. Pendant quelques semaines, voire quelques mois, vous devrez abandonner les produits nocifs et vous concentrer sur les produits utiles. En normalisant l'équilibre des substances et en renforçant les défenses naturelles, vous pourrez vaincre cette maladie insidieuse.

Régime recommandé pour les maladies du rein

En fonction de ce qu'une personne mange, son corps affiche une réponse appropriée. Dans les pyélonéphrites aiguës, le régime alimentaire doit comprendre un nombre suffisant d'éléments utiles pour maintenir les organes et systèmes internes dans un état normal. Les produits nocifs produisant des effets indésirables ou, pire encore, entraînant des complications doivent être complètement exclus. La médecine fournit des directives claires sur la nutrition pour la pyélonéphrite pour chaque catégorie de personnes. Si cela vous concerne, consultez les sections suivantes de l'article.

Chez les enfants

Le corps d'un enfant diffère de celui d'un adulte en ce que tous les produits ne sont pas correctement perçus par les organes du système digestif. Un estomac immature ne peut pleinement supporter que des aliments délicats, tandis que des aliments lourds entraînent souvent divers troubles. Le régime alimentaire de la pyélonéphrite pour un enfant doit être composé de plats sains et naturels, faciles à digérer. Dans le tableau ci-dessous, vous trouverez une liste des produits interdits et autorisés:

Nourriture avec pyélonéphrite

Le régime alimentaire contre la pyélonéphrite est une direction importante dans le traitement de la maladie, car il contribue à réduire le fardeau des reins touchés et à reconstituer le corps en vitamines et en minéraux essentiels.

La pyélonéphrite est un processus inflammatoire des reins de nature aiguë ou chronique, accompagné d'une fièvre intense, de maux de dos, d'une intoxication générale du corps. Diverses infections qui se développent dans le bassinet lobaire rénal provoquent l’inflammation. Cela peut être unilatéral, mais le plus souvent, la défaite revient au deuxième rein. Se présente initialement sous forme aiguë, avec des symptômes sévères, devient progressivement chronique en alternant des périodes d'exacerbation et de rémission.

L'essence du problème

En cas d'aggravation de la maladie, le régime alimentaire doit être strict et limité aux plats liquides. Au stade de la rémission, le régime alimentaire peut être modifié en incluant d’autres produits utiles.

Un schéma nutritionnel bien développé est l’une des principales méthodes de correction du mode de vie dans les pathologies associées à l’assimilation des nutriments par le corps. La diététique est le traitement principal des lésions pathologiques du système rénal (en particulier de la pyélonéphrite), des maladies du tractus gastro-intestinal et du pancréas. Dans le traitement d'autres affections (systèmes cardiovasculaire et endocrinien, etc.) et dans la période de récupération postopératoire, l'alimentation diététique est un complément nécessaire au traitement médicamenteux de base, renforçant les effets des médicaments.

Règles de nutrition en pathologie rénale

La nutrition pour la pyélonéphrite vise à réduire l'activité des reins en:

  • réduction maximale de la charge sur ces organes;
  • restauration du métabolisme de tous les organes;
  • baisse de la pression dans les reins;
  • réduire les poches;
  • assurer la production accélérée de divers scories et toxines du corps.

Lorsque rein pyélonéphrite recommandé régime numéro 7. Le principe de base de ce régime est de réduire la teneur en protéines des aliments en rationnant le niveau de graisses et de glucides et en augmentant l'apport en vitamines.

Le tableau 7 comprend les normes suivantes:

  1. Le contenu calorique total du menu pour l'inflammation des reins est de 2400 à 2700 kcal / jour.
  2. Le nombre de nutriments nécessaires par jour: 400–450 g de glucides, 90 g de produits contenant du sucre, 80 g de protéines, 90–100 g de matières grasses (25 g - végétaux). Au moins la moitié de la norme quotidienne devrait être constituée de protéines d'origine animale. Buvez jusqu'à 2 litres d'eau.
  3. Transformation des aliments. Vous pouvez cuisiner ou cuire à la vapeur. La friture aux huiles végétales est autorisée. La nourriture ne devrait pas être très déchiqueté.
  4. Mode d'alimentation. Il est nécessaire d'augmenter le nombre de repas jusqu'à 5-6 fois par jour, mais en conséquence, de réduire les portions. La digestion d'une petite quantité de nourriture facilite grandement le travail des reins et accélère le métabolisme.
  5. Restriction de sel. Lorsque la fonction excrétrice des reins atteints est perturbée, les sels sont mal éliminés du corps, se déposent dans les reins, provoquent un gonflement et une augmentation de la pression artérielle, créent des conditions favorables à la formation de calculs dans les organes. Avec quelques améliorations, vous pouvez consommer 2 à 6 g de sel par jour.
  6. Refus d'alcool. Il est interdit de consommer des boissons alcoolisées car l'alcool retarde la libération de liquide et provoque un gonflement. La rétention hydrique entraîne une diminution de la libération de diverses toxines et aggrave la pathologie.
  7. Température des aliments La nourriture devrait de préférence être chaude. Dans certains cas, a permis l'utilisation d'aliments chauds.
  8. Produits pour maintenir l'équilibre urinaire alcalin normal. Le déplacement de l'équilibre acide-base de l'urine vers l'acidité conduit au développement de microbes pathogènes. Pour normaliser le pH de l'urine, vous devez inclure les aliments alcalinisants dans le menu: lait, fruits et légumes frais.

Produits à exclure du menu

Vous ne pouvez pas manger avec la pyélonéphrite les produits suivants:

  • irritant pour le système nerveux et la membrane muqueuse des conduits urinaires;
  • perturber le fonctionnement des reins et ralentir le processus d’excrétion des toxines, des scories et des liquides;
  • avec une grande quantité de protéines, qui oxyde l'urine (viande, poisson);
  • avec la présence dans sa composition de divers extraits acides (acide oxalique et acide urique) et d’huiles;
  • avec des glucides facilement digestibles, qui augmentent l'acidité, y compris les légumineuses (haricots, purée, haricots).

La liste des produits interdits comprend également:

  • soupes riches et grasses;
  • pain et produits du sel;
  • poisson gras, toutes sortes de viandes fumées, fruits de mer salés;
  • conserves, saucisses;
  • viande grasse avec frite (la viande doit être bouillie au préalable);
  • les légumes qui irritent la muqueuse des voies urinaires et augmentent le niveau d'urée (légumineuses, oignons, ail, radis, radis, oseille et épinards);
  • les champignons;
  • épices et assaisonnements, diverses sauces;
  • fromages gras;
  • saindoux sous n'importe quelle forme, huiles de cuisson;
  • boissons fortes (café, thé, cacao, eaux minérales contenant des micro-éléments);
  • bonbons et confiseries (chocolat, gâteaux, gâteaux à la crème grasse et à la crème sure).

Produits autorisés

Vous pouvez manger avec des produits légers à base de pyélonéphrite qui ne gênent pas les reins, réguler l'équilibre alcalin de la vessie, accélérer le processus de nettoyage du corps des toxines et des scories. Il est démontré l'utilisation d'une grande quantité de liquide qui aide à rincer les canaux urinaires et à nettoyer les reins de l'infection. Le régime alimentaire devrait comprendre des produits "sains" - des légumes et des fruits qui augmentent le taux d'hémoglobine.

Pour renforcer l'équilibre alcalin de l'urine dans le menu, vous devez inclure les produits laitiers et les produits à base de lait fermenté, qui sont également un fournisseur de graisses animales.

Liste des produits approuvés:

  • boissons aux fruits et boissons aux fruits, thé vert à la menthe, tisanes, gelée, jus de fruits et de légumes fraîchement pressés, bouillon de cynorrhodons, etc.
  • pain d'une journée sans sel, crêpes, crêpes;
  • viande maigre (précuite);
  • soupes aux légumes et au lait avec adjonction de céréales;
  • divers légumes et salades de légumes (frais, bouillis);
  • œufs de poule (1 pc par jour) bouillis ou sous forme d'omelette;
  • lait et kéfir;
  • petites nouilles;
  • diverses céréales (sarrasin, flocons d'avoine, pshenka);
  • huile de salade de légumes et beurre non salé;
  • comme diurétique - pastèques en quantités illimitées;
  • fruits et légumes;
  • mousses, confitures, purées de fruits, crème glacée aux fruits;
  • poisson maigre cuit de différentes manières.

Quelle est l'utilisation de l'alimentation

Le respect des principes d’une bonne nutrition est le principal élément de soutien du traitement et de la prévention de la pyélonéphrite. Comme indiqué ci-dessus, un régime alimentaire réduit le fardeau des maladies rénales épuisées et de tous les organes urinaires.

Le principal effet thérapeutique de la thérapie par le régime vise à éliminer le processus inflammatoire dans le corps et à atténuer les symptômes. Une bonne alimentation contribue à la récupération accélérée et à l'apparition d'une période de calme de la forme chronique de la pathologie.

Le manque de sel dans la nourriture accélère la libération de liquide, ce qui élimine les scories et les toxines, prévient l'apparition éventuelle de poches et la manifestation d'une hypertension rénale. La saturation du corps en vitamines renforce ses défenses.

Conséquences de ne pas suivre le régime

Le non-respect des aliments diététiques entraîne de lourdes conséquences, auxquelles aboutit la pathologie, qui s'aggravent progressivement en raison de fortes charges sur les reins malades:

  • lésion inflammatoire des tissus rénaux;
  • calculs dans les reins, la vessie et la vessie;
  • dommages et destruction de la structure des reins dus à l'accumulation de pus dans ceux-ci;
  • altération de la fonction rénale;
  • insuffisance cardiovasculaire aiguë (choc endotoxique) provoquée par des bactéries et des toxines dans le sang;
  • empoisonnement du sang (sepsis) dans les formes graves de pyélonéphrite purulente.

Régime alimentaire des patients adultes

Menu diététique standard d'une journée pour l'inflammation rénale chez l'adulte:

  1. Le petit-déjeuner devrait comprendre: des carottes râpées ou une pomme avec l’ajout d’huile d’olive, du porridge de gruau, des toasts, du thé au lait.
  2. Au deuxième petit déjeuner suffit de boire un verre de jus de pomme fraîchement pressé.
  3. Pour le déjeuner, comme le premier, il est conseillé de faire cuire la soupe sur le bouillon rapide avec l'ajout de chou frais. Le second se présente sous la forme de poisson bouilli (morue) avec un accompagnement de sarrasin ou de riz (ou du pilaf de poulet à la diète), accompagné d'une salade concombre-tomate et d'une compote d'églantier.
  4. Dans l'après-midi, il suffit de manger 5 grosses baies de pruneaux ou d'abricots secs et de boire 1 tasse de thé vert.
  5. Le dîner comprend du ragoût de fromage râpé et de carottes, une salade de chou finement haché avec quelques gouttes de jus de citron, un thé léger au miel. Le dîner doit être terminé avant 18 heures.
  6. Au coucher, il est utile de boire du thé à la menthe ou au cassis.

Régime alimentaire pour la pyélonéphrite chez les femmes enceintes

La nutrition diététique des femmes enceintes atteintes de pyélonéphrite diffère quelque peu du régime alimentaire habituel des adultes, en ce sens que le régime des futures mères malades devrait être dominé par des produits qui affectent la motilité intestinale - stimulant le péristaltisme intestinal et facilitant sa vidange (pruneaux frais et secs, abricots secs et abricots secs, compote de rhubarbe, plats de betterave et de courgette).

Pour la formation du système osseux du fœtus, augmenter la consommation de produits contenant du calcium (fromage cottage et kéfir, poisson et fruits de mer, fromages).

Les femmes enceintes atteintes de pyélonéphrite et de cystite doivent absolument boire beaucoup. Les points diététiques restants sont similaires aux régimes rénaux normaux.

Alimentation des enfants atteints de pyélonéphrite

Les principaux produits destinés aux enfants présentant des lésions rénales sont le lait et le lait aigre (yogourt, yaourt, kéfir), les bouillons et les soupes, les purées de légumes et les céréales liquides. Les boissons aux fruits de baies, les compotes de fruits et les jus de fruits frais sont très utiles et appréciés des enfants.

La viande, les champignons, les saucisses, les cornichons et les produits fumés, les épices, le cacao, les épinards et le chou-fleur, les aliments frits sont exclus du menu pour enfants. Tous les plats doivent être bouillis ou cuits. Nourriture fréquente, en petites portions.

La principale caractéristique de la thérapie par le régime pédiatrique est l'inclusion dans le menu des produits protéiques nécessaires à la croissance de l'enfant. Il est recommandé de donner aux enfants des aliments contenant des protéines facilement digestibles - œufs, fromage cottage, fromage et crème sure faible en gras. Vous pouvez donner du miel, confiture, confiture, confitures, marmelade. Crèmes, chocolats, bonbons devront être exclus.

En général, le régime alimentaire de la pyélonéphrite chez les adultes (ainsi que chez les enfants) n’est pas aussi strict. La principale limite est de supprimer les recettes de plats salés épicés. Sinon, un tel régime guérit et rajeunit le corps, en enlevant la charge et en reposant tous les organes des systèmes digestif et urinaire.

Régime alimentaire pour pyélonéphrite

Description au 30 mai 2017

  • Efficacité: effet thérapeutique après 10 jours
  • Termes: 6-12 mois
  • Coût des produits: 1300-1400 roubles par semaine

Règles générales

La pyélonéphrite est une maladie inflammatoire des tissus interstitiels et du pelvis rénal d'origine infectieuse. La principale raison de sa présence est Escherichia coli, Vulgar Proteus, Staphylococcus, Klebsiella, Enterococcus, Streptococcus. La pénétration de l'infection est possible par voie hématogène (par le sang) et par voie urogénique (à partir de l'urètre, de la vessie et des uretères). Les processus inflammatoires dans les organes du système urinaire (urétrite, cystite) et sexuel (annexite, prostatite) jouent un rôle important.

Les facteurs prédisposants qui gênent le passage normal de l’urine sont particulièrement importants: rétrécissement de l’uretère, son atonie, le dédoublement des uretères ou du bassin, la présence de calculs, un adénome de la prostate. La violation de l'urodynamique crée des conditions favorables à la reproduction des microbes et à leur promotion dans le pelvis, à l'augmentation de la pression urinaire dans celui-ci et à la pénétration de l'infection dans les systèmes veineux et artériel des reins, puis dans les tissus interstitiels. Les sources d'infection hématogène sont les dents carieuses, la furonculose, l'amygdalite chronique, la mammite, le félon, l'ostéomyélite, la cholécystite.

Provoquer une maladie peut aussi:

  • l'hypothermie;
  • vidange insuffisante de la vessie lors de l'urination, nécessité de la contenir;
  • manque d'hygiène intime lors des saignements menstruels;
  • la présence de diabète.

Symptômes et traitement de la maladie

La phase aiguë se caractérise par une douleur et une sensation de lourdeur dans la région lombaire, une faiblesse, une fièvre, une intoxication grave (nausée, vomissement, perte d’appétit). Le traitement est effectué dans un hôpital, le repos au lit est prescrit et des agents antibactériens sont appliqués. Les antibiotiques sont généralement prescrits en fonction des résultats de la sensibilité du microorganisme sélectionné aux antibiotiques. La durée du traitement est de deux semaines.

Un aspect important est la bonne nutrition du patient. Quel est le régime alimentaire prescrit pour cette maladie? La nourriture pendant cette période doit être douce pour les reins. Les points principaux sont: l'élimination des effets irritants sur la membrane muqueuse des voies urinaires et l'augmentation de l'excrétion de l'urine.

Pour augmenter la diurèse, il est recommandé de boire 2 litres de liquide par jour, d'utiliser des produits et des décoctions d'herbes ayant un effet diurétique et anti-inflammatoire (écorce de saule, renouée, feuilles de myrtille, ortie, feuilles et bourgeons de bouleau, racine de réglisse, millepertuis). Le régime alimentaire se compose d'aliments faciles à digérer, et sa teneur en calories est de 3200 kcal par jour. Les premiers jours limitent les protéines et le sel.

Pyélonéphrite Adulte

La pyélonéphrite chez l’adulte est caractérisée par la durée de l’évolution et l’issue défavorable possible - peut provoquer une insuffisance rénale chronique. Chez les adultes, en raison d'un traitement inadéquat ou insuffisant, de troubles alimentaires, de la consommation d'alcool, la maladie est plus susceptible de suivre un cours chronique. À cet égard, les soins diététiques doivent faire l'objet d'une grande attention.

Le régime comprend:

  • Légumes et fruits à action diurétique (pastèques, courgettes, concombres, citrouille), décoctions d'herbes diurétiques (oreilles d'ours, renouée, soie de maïs, cueillette d'un diurétique).
  • Les boissons et les jus de canneberges et canneberges, qui ont des effets antiseptiques et anti-inflammatoires. Les protocyanidines de canneberge ont un effet antimicrobien.
  • Les premiers jours de pyélonéphrite aiguë et d'intoxication grave (fièvre, frissons, malaise général), il est conseillé d'abandonner les aliments protéinés (viande et produits laitiers) et de passer aux aliments végétariens - purée de légumes et fruits, pommes au four, jus de fruits et légumes.
  • Au fur et à mesure que le processus s'apaise, de la viande maigre (bœuf, poulet, veau) est introduite. La quantité de protéines doit être dans les limites de la norme physiologique.
  • Lait, produits laitiers, fromage cottage, fromage non salé.
  • Son de grains entiers et céréales.
  • Eau chlorure-calcium.
  • Manque de thé vert sans sucre.
  • Huile d'olive

Qu'est-ce qui ne peut pas manger avec cette maladie?

  • Assaisonnements et sauces épicés (raifort, moutarde, mayonnaise, ketchup).
  • Produits contenant des substances essentielles (persil, céleri, radis, ail, oignon, basilic, radis).
  • Bouillons concentrés riches en substances extractives - poisson, champignons et viande.
  • Fruits et légumes aigres (tomates et jus de tomates, citron). Les canneberges font exception.
  • Légumes salés, marinés, marinés.
  • Pâte sucrée et sucre.
  • Limitez le sel à 5-10 g, s'il y a une augmentation de pression - jusqu'à 2-3 g
  • Pendant l'exacerbation, vous devez abandonner les graisses animales (beurre autorisé 15 g par jour et les graisses végétales).
  • Produits contenant des colorants artificiels et une teneur élevée en acide oxalique (oseille, épinard).
  • Boissons alcoolisées, boissons gazeuses sucrées, thé et café forts.

La pyélonéphrite pendant la grossesse est assez courante. L’apparition est favorisée par l’expansion des voies urinaires, qui se manifeste par des changements hormonaux et une compression des uretères par l’utérus élargi. L’urètre droit et plus large chez la femme crée des conditions favorables à la pénétration de l’infection de l’extérieur dans la vessie. Pendant la grossesse, l'utérus serre les uretères et perturbe le passage de l'urine, rendant plus difficile le vidage de la vessie, ce qui contribue à la reproduction de la flore pathogène et à sa propagation vers le haut.

Chez les femmes enceintes également, on observe une atonie des uretères et une expansion du pelvis (leur capacité est multipliée par 10, et les uretères sont allongés et courbés). Tout cela crée les conditions pour l’apparition d’un reflux vésico-urétéral. Les femmes enceintes présentant un foetus multiple, un grand foetus et un polyhydramnios doivent effectuer une analyse bactériologique de l'urine une fois par mois.

Il est nécessaire de traiter la pyélonéphrite, ainsi que l'hospitalisation du patient (même en cas de bactériurie asymptomatique). Beaucoup craignent que le médecin insiste sur l'utilisation d'antibiotiques, mais leur préjudice est inférieur à celui des complications de la pyélonéphrite, qui n'est pas traitée.

Le régime alimentaire de la femme doit être équilibré et inclure toutes les substances nécessaires au développement normal de l’enfant.

  • Cela implique le rejet des aliments gras, frits, épicés et salés, des produits semi-finis, des légumes marinés, du café fort, des champignons, des assaisonnements, des épices et des épices, de l'ail, des oignons et du vinaigre.
  • La consommation de sel est réduite à 5-8 g par coup, surtout si vous souffrez d'hypertension. Cela signifie que les plats en cours de cuisson ne sont pas salés et que la quantité de sel autorisée est ajoutée aux plats finis à la table.
  • Les premiers jours sont recommandés légumes crus et bouillis, kéfir, yaourt, fromage cottage faible en gras et des plats à partir de celui-ci.
  • Après quelques jours, la viande maigre et le poisson, les poitrines de poulet sont introduits.
  • Assurez-vous de respecter le régime de consommation si vous ne consommez pas de grandes quantités de liquide, jusqu'à 2,5 litres de liquide par jour. L'effet thérapeutique de la décoction de la busserole, du thé aux reins, du thé aux feuilles de canneberge et du jus de fruits de canneberge, reconnu pour ses propriétés anti-inflammatoires et diurétiques. Cependant, la phytothérapie ne remplace pas la réception des antibiotiques, mais est réalisée en parallèle ou après une cure d'antibiotiques.
  • Il est important de surveiller la fonction intestinale, car la constipation favorise l'inflammation des reins. À cet égard, il est nécessaire de manger des aliments laxatifs (betterave rouge, pruneaux, figues, rhubarbe fraîche et sa compote).
  • Après avoir souffert de la maladie au cours de l'année, vous devez vous abstenir d'assaisonnements épicés, d'aliments salés et fumés.

Régime alimentaire pour pyélonéphrite rénale chronique

La pyélonéphrite chronique circule par vagues avec des rechutes, périodiquement exacerbées lorsqu’elle est exposée à des facteurs néfastes (hypothermie ou rhume). Dans la période d'exacerbation, il existe une clinique de pyélonéphrite aiguë. À ce moment-là, la douleur à la taille, la gêne et la lourdeur résultant de la marche ou de la position debout pendant de longues périodes peuvent gêner. Certains patients se plaignent de mictions fréquentes (plus la nuit) et d'une augmentation de la pression artérielle, de faiblesses et de faiblesses (plus le matin), de maux de tête, d'un œdème inexprimé du visage et des mains (le matin) et s'arrêtent en fin de journée.

L'évolution latente de la forme chronique de la maladie est caractérisée par un syndrome urinaire isolé. En cas de rémission, une pression artérielle élevée peut être le seul symptôme. Bien entendu, les patients doivent surveiller en permanence leur régime alimentaire.

  • Nous devrons limiter considérablement ou abandonner définitivement les plats épicés, les assaisonnements et les épices.
  • Limiter les produits à base de viande et de poisson fumés, les plats frits dans l’alimentation, au moins pendant les périodes d’aggravation.
  • Comme il y a une tendance à augmenter la pression, il est nécessaire de réduire la quantité de sel consommée à 3 g, ainsi que d'abandonner les légumes salés et marinés, les conserves, le poisson salé, la viande et les produits carnés.
  • Limitez les légumes qui ont un effet irritant: oignons, ail, radis, oseille, raifort, persil, radis, ou utilisez-les en fonction de votre bien-être et notez quels légumes provoquent une exacerbation.
  • Privilégiez les aliments naturels, principalement bouillis, cuits ou cuits au four.
  • Exclure les produits contenant des colorants et des conservateurs, les produits semi-finis congelés avec des conservateurs.
  • Consommez régulièrement des jus de fruits, des compotes et des boissons aux fruits.
  • S'il n'y a pas de gonflement, suivez le mode de consommation (1 à 1,5 litres de liquide).
  • L'utilisation des eaux minérales sodiques (salines) n'est pas autorisée.
  • Éviter la constipation. Pour ce faire, mangez des légumes à base de fibres grossières, de céréales, de son et de pain à grains entiers.
  • Organiser des cours préventifs pour recevoir des décoctions d'herbes diurétiques.
  • Limiter ou éliminer la consommation d'alcool.

Il est important de ne pas autoriser l'hypothermie, de renforcer le système immunitaire et de ne pas violer le régime alimentaire. Il est corrigé si des sels (oxalates ou phosphates) sont détectés lors d'analyses répétées de l'urine et, en conséquence, si le pH de l'urine change. Le régime n ° 6 est recommandé lorsqu'il est acidifié (pH 4,6–5,8) et le régime n ° 14 lorsqu'il est alcalinisé.

La précipitation de sels d'acide urique (urates) est associée à une diminution du pH de l'urine. Les urates se forment en raison d'un apport excessif de purine à partir de poisson, de viande et de volaille. Le traitement le plus efficace dans ce cas est la nomination d'un régime, comme avec la goutte. Prévoit l'exclusion du régime alimentaire du foie, du bouillon de viande, des reins, de la restriction de la viande, du poisson, de la volaille et des graisses. Lorsque des oxalates apparaissent dans l’urine, il est recommandé de réduire la consommation de graisses et d’aliments riches en acide oxalique: oseille, épinards, carottes, betteraves, haricots, pommes de terre, rhubarbe, tomates, persil, raisins rouges, fraises, oranges, pamplemousse, légumes feuilles cacao, haricots verts, mûres, figues, groseilles à maquereau, jus de framboises, thé. Il devrait inclure des aliments riches en magnésium (pain complet, céréales), qui lient les oxalates dans l'intestin et réduisent leur absorption.

La perte de sels de phosphate de calcium pratiquement insolubles s'observe avec un décalage d'équilibre dans le sens alcalin. L'alcalinisation produit du lait et des produits laitiers, des légumineuses, des pommes de terre, des baies et des fruits sucrés, de nombreux légumes (à l'exception des pois verts, des citrouilles, des champignons) ainsi que des jus de fruits et de légumes. Par conséquent, les produits ci-dessus doivent être exclus et privilégier la viande, le poisson, les œufs, les céréales, les baies acidulées (groseilles rouges, airelles) et le miel. Dans ces conditions, au contraire, les bouillons de viande et de poisson sont autorisés, à partir de boissons - thé, café, bouillon dogrose.

Qu'est-ce qui peut et ne peut pas être avec la pyélonéphrite

La pyélonéphrite est une maladie inflammatoire des reins, de nature infectieuse, causée par une infection bactérienne. Avec cette maladie, il est important d’éliminer, au cours de son traitement, le fardeau supplémentaire des reins, en particulier s’il est compliqué par d’autres pathologies du système urogénital. Généralement, de nombreux médecins prescrivent un régime alimentaire spécial contre la pyélonéphrite, ce qui permet une récupération plus rapide et plus facile.

Dans le cas de la pyélonéphrite aiguë, apparue pour la première fois, une nutrition appropriée et permissible est extrêmement importante car il est probable que la maladie devienne chronique. Si vous suivez toutes les recommandations, la maladie passera rapidement sans stade chronique.

Si la pyélonéphrite est déjà passée au stade chronique, un régime thérapeutique permanent aidera à maintenir une rémission stable et à prévenir le développement d'exacerbations. Il est extrêmement important que les personnes atteintes d'une forme chronique de la maladie maintiennent une nutrition adéquate en tout temps pour éviter le retour de la phase aiguë. Toutefois, il convient de noter que ce régime vous permet de rendre le régime abordable et équilibré, il ne nuit pas au fonctionnement normal des autres systèmes organiques.

Le tableau 7 désigne généralement une nutrition adéquate pour la pyélonéphrite. La version la plus stricte du régime est généralement prescrite à l'hôpital si le stade aigu de la maladie doit y être traité. Ce régime est conçu pour traiter les maladies du système excréteur.

C'est important! Le schéma nutritionnel du processus inflammatoire peut varier en fonction des symptômes présents et des comorbidités qui se développent simultanément à la pyélonéphrite.

Pendant la grossesse, ce régime est également autorisé, il n’affecte pas la formation d’un fœtus en bonne santé. Il convient de rappeler que l’exacerbation de la maladie au moment de la gestation peut avoir des effets néfastes importants sur la santé du fœtus.

Il est nécessaire de considérer les principes de base d'une nutrition adéquate pour la pyélonéphrite. Ils doivent être suivis pour parvenir à un rétablissement complet et éviter le développement de complications:

  1. Réduire la quantité de protéines. Ceci est fait pour réduire la charge sur les reins, une grande quantité de protéines dans les aliments les affecte le plus fortement. Les glucides et les graisses dans ce cas devraient entrer dans les quantités habituelles.
  2. Avec ce régime, tout type de cuisson est autorisé, y compris la friture et la cuisson au four. Cependant, il convient de garder à l'esprit que lors de l'exacerbation de tels plats il est conseillé de limiter.
  3. Lorsque vous exprimez un œdème, vous devez réduire la quantité de liquide, assez pour boire jusqu'à deux litres par jour. Cependant, s'il n'y a pas d'œdème, vous devez boire deux litres ou plus par jour.
  4. Dans la phase aiguë de la maladie, le sel doit être évité, il est conseillé de l'éliminer complètement de l'alimentation. L'apport en sel doit également être limité en cas d'œdème.
  5. L'alcool devrait être complètement exclu du régime. Les boissons alcoolisées affectent assez fortement la fonction des reins. Par conséquent, lorsqu’on prend de la pyélonéphrite, la consommation d’alcool est inacceptable.

Ce sont les règles de base de la nutrition pour la pyélonéphrite et la lithiase urinaire, d'autres pathologies du système excréteur, lorsqu'il est nécessaire de supprimer une charge élevée sur les reins. Il est également nécessaire de prendre en compte que plus les aliments sont irritants dans le régime alimentaire, plus il sera facile de poursuivre le traitement.

Quels produits sont interdits

Il faut savoir que c'est impossible dans le processus inflammatoire des reins. N'oubliez jamais d'exclure les aliments contenant de grandes quantités de protéines. Essayez généralement d'éviter les aliments suivants:

  1. De riches soupes à base de viande, de champignons et de poisson. Il est également conseillé d'éviter les soupes à base de haricots.
  2. Pain, divers produits de boulangerie contenant du sel. Pendant la période d'exacerbation des produits de boulangerie, il faut soit abandonner complètement, soit trouver du pain complètement sans sel.
  3. Variétés de poissons gras. Vous devez également éviter le poisson salé et fumé, autre poisson à base de poisson en conserve salé.
  4. Légumineuses et produits à base de celles-ci, car elles contiennent beaucoup de protéines. Cela devrait également inclure des produits tels que l'oseille, le radis, les oignons, les radis. Vous devez également éviter une variété de conserves de légumes et de cornichons. Vous devez également éliminer complètement les champignons sous toutes leurs formes.
  5. Fromages riches en gras, fromages épicés, fromages fumés.
  6. Diverses épices, épices chaudes, sauces et marinades à forte teneur en sel et épices chauds.
  7. Le thé et le café forts devraient être évités, car ces produits exercent une charge supplémentaire sur les reins.
  8. Diverses confiseries contiennent presque toutes des protéines en grande quantité. Vous devriez également éviter le chocolat et la crème sure.

Les produits d'acide lactique sont autorisés en petites quantités, mais vous devez les prendre avec la teneur en graisse la plus faible possible. Il convient également de rappeler la restriction des liquides dans les cas d’œdème grave.

C'est important! En cas d'aggravation, le régime alimentaire doit être aussi limité que possible jusqu'à la disparition des principaux symptômes.

Que peux-tu manger

Parmi les produits autorisés pour la pyélonéphrite, vous pouvez faire un régime complet et équilibré. En général, ce régime devrait inclure les aliments suivants en quantités raisonnables:

  1. Viande, volaille et poisson faibles en gras. Bien que les aliments frits soient acceptables, il est conseillé de faire bouillir et cuire à la vapeur, laisser mijoter et cuire au four sans sel ni épices.
  2. Il est conseillé de boire plus de thé vert, diverses boissons aux fruits, compotes, tisanes et décoctions.
  3. Soupes faibles en gras, de préférence à base de légumes végétariens. La soupe au lait est également autorisée. Viande si désiré, il est préférable d’ajouter au plat fini, préalablement bouilli ou cuit à la vapeur.
  4. Les légumes les plus préférés pour ce régime - citrouille, pommes de terre, courgettes.
  5. Les céréales doivent être évitées, mais le sarrasin et l'avoine sont acceptables et bénéfiques dans cette maladie.
  6. Le pain est conseillé de manger sans ajouter de sel, frais n'est pas recommandé immédiatement. Il est conseillé de faire du pain grillé, de le sécher au four. Également permis crêpes, crêpes.
  7. Lorsque la pyélonéphrite est autorisée, les produits laitiers sont sans gras ou à faible teneur en matière grasse.
  8. Les fruits peuvent être consommés en n'importe quelle quantité, ils sont utiles dans le processus inflammatoire des reins.

Un tel régime devra durer toute une vie si la pyélonéphrite est chronique. Il convient de garder à l’esprit que, lors des exacerbations, le régime alimentaire doit exclure complètement le sel, les produits laitiers. Avec cette maladie, vous pouvez boire du café, mais pas fort, lors d'exacerbations, il devrait être complètement exclu.

Exemple de menu

Pour faciliter la création de votre propre plan de repas, vous devez donner un plan de menu approximatif pour une journée avec la pyélonéphrite. Les repas peuvent ressembler à ceci, mais il est déconseillé de sauter des repas:

  • petit-déjeuner - bouillie de sarrasin, concombre frais, thé vert;
  • déjeuner - soupe végétarienne, pommes de terre bouillies avec du poulet cuit à la vapeur, jus;
  • dîner - omelette à la vapeur, thé vert ou tisane.

Entre les repas, il est conseillé de préparer de petites collations, les plus appropriées étant le pain grillé et les fruits frais. Ne sous-estimez pas l’importance d’une nutrition adéquate dans la pyélonéphrite, elle peut considérablement soulager la maladie.

Régime alimentaire pour pyélonéphrite chronique

La pyélonéphrite est une maladie rénale de nature infectieuse-inflammatoire. Suivre un régime avec cette maladie est une condition essentielle pour la guérison du patient. La nutrition diététique devra adhérer à la fois au stade d'exacerbation de la maladie et pendant sa rémission.

Le régime alimentaire de la pyélonéphrite chronique chez l’adulte repose sur les principes suivants:

L'organisation des conditions de travail les plus bénignes pour les reins en réduisant leur charge;

Amener le métabolisme normal du patient;

la normalisation de la pression artérielle, qui est souvent augmentée dans la pyélonéphrite chronique;

Réduire la gravité de l'œdème, le cas échéant;

Excrétion du corps et principalement des reins des agents pathogènes et des produits toxiques de leur activité vitale.

Les médecins les plus souvent atteints de pyélonéphrite chronique recommandent de coller avec le tableau au numéro sept selon Pevsner. Cela se résume à une légère diminution de la quantité de protéines. Dans le même temps, les glucides et les graisses doivent être pleinement conformes à la norme physiologique d'une personne en bonne santé. L'inclusion dans le régime alimentaire d'aliments contenant des quantités suffisantes de vitamines est tout aussi importante.

Le contenu calorique quotidien maximum peut atteindre 2700 - 2900 kcal.

Les bases de l'alimentation dans la pyélonéphrite chronique chez l'adulte

Méthodes de traitement des aliments. Lors de l'exacerbation de la maladie, il est conseillé d'utiliser uniquement des méthodes douces de traitement des produits: cocotte, cuisson et cuisson à la vapeur. Pendant la rémission persistante, une friture modérée des aliments peut être autorisée. Les aliments peu profonds ou tordus ne devraient pas l'être.

Mode de manger. Afin que le patient ne subisse pas de carence en oligo-éléments et en nutriments bénéfiques, la prise de nourriture doit être régulière. Le nombre d'approches est égal à cinq. Une alimentation régulière permet aux reins d'excréter plus facilement les produits métaboliques du corps et normalise l'état du patient.

Le sel Toute inflammation des reins, y compris la pyélonéphrite chronique, contribue au fait que leur potentiel filtrant et excréteur en souffre. C'est-à-dire que les produits de décomposition toxiques restent plus longtemps dans l'organisme, ce qui a un effet négatif sur celui-ci. Ceci est en outre facilité par la consommation excessive de sel, dont les reins malades ne peuvent éliminer de grandes doses. En conséquence, une personne peut ressentir un gonflement et augmenter la pression artérielle, ainsi que la formation de calculs dans les reins. À la discrétion du médecin traitant, il donne à son patient des recommandations concernant la restriction en sel. En règle générale, sa dose quotidienne ne doit pas dépasser 6 g. Il vaut la peine de refuser de saler les produits sans les tester au préalable.

Boissons alcoolisées Tout alcool dans cette maladie inflammatoire est strictement interdit. Il augmente la charge sur les organes affectés, ralentit l'élimination des produits de désintégration, augmente l'enflure et contribue à l'exacerbation de la pyélonéphrite chronique. Par conséquent, l'alcool est contre-indiqué dans toutes les doses, même minimes.

Composante thermique. À cet égard, il n'y a pas de restrictions. La température de la nourriture ne diffère pas de celle des personnes en bonne santé sans antécédents de pyélonéphrite chronique.

Alcalisant les aliments. Pour diminuer l'acidité de l'urine, vous devez utiliser des produits qui favorisent son alcalinisation. Ce sont des produits laitiers, du lait, des légumes et des fruits. À cet égard, le régime lacto-végétal destiné aux adultes atteints de pyélonéphrite chronique est préféré.

Quels produits sont interdits dans la pyélonéphrite chronique chez l'adulte

La nutrition diététique associée à la pyélonéphrite chronique interdit tout produit contribuant à l'irritation des voies urinaires, ainsi qu'à l'excitation excessive du système nerveux.

Les produits à base de protéines, en particulier le poisson et la viande, sont soumis à certaines restrictions. Cela est dû à leur capacité à modifier la composition de l'urine dans le sens d'une acidité croissante.

Élimination complète des produits contenant des huiles essentielles, de l'acide oxalique et de l'acide lactique.

Les glucides facilement digestibles créent un terreau favorable aux bactéries. Toutes les légumineuses ont un effet similaire. Par conséquent, l'interdiction concerne les pois, les haricots, les pois chiches, etc.

Une liste complète des produits interdits pour la pyélonéphrite chronique est la suivante:

Tout bouillon riche, y compris à base de champignons. Par conséquent, après que la viande ou le poisson ait bouilli dans l'eau, le liquide doit être égoutté et la base de la soupe doit être placée dans de l'eau propre.

Les poissons gras, en particulier les poissons fumés et salés, devraient être interdits. Il en va de même pour les fruits de mer.

Toutes les viandes grasses.

Tous les produits semi-finis: saucisses, saucisses, caviar, conserves.

Produits fumés et grillades.

Oignons, croûtes, légumineuses, épinards et oseilles, radis et radis.

Marinades et marinades, choucroute.

Champignons, quelle que soit la méthode de préparation.

Sauce à base de raifort, moutarde, poivre.

Le saindoux de porc et toutes les huiles de cuisson, en particulier la margarine.

Fromages gras ou épicés et produits à base de fromage.

Café fortement infusé ou thé fort, cacao.

La confiserie et la boulangerie devraient être limitées et, dans la période d'exacerbation de la maladie, complètement exclues.

Quels sont les produits autorisés pour la pyélonéphrite chronique chez les adultes?

Le patient doit manger les aliments qui permettent de réduire l’acidité de l’urine et son alcalinisation. Cela contribue au fait que le travail des reins est normalisé et qu’il leur est plus facile de faire face aux microorganismes pathogènes. De plus, dans un environnement urinaire alcalin, les bactéries meurent beaucoup plus rapidement.

Le volume de liquide dans la pyélonéphrite chronique est strictement interdit de réduire, surtout si le médecin n’a pas donné de telles recommandations. Il rince les voies urinaires, contribue à l'élimination de l'infection des reins en grande quantité. De plus, le corps est libéré des produits toxiques de leur vie et de leur dégradation.

Par conséquent, la liste des aliments et boissons autorisés comprend:

Morsy, et le jus de canneberge est particulièrement populaire. Vous pouvez boire des tisanes, du thé vert, du thé noir, des compotes, de la gelée, du thé d'églantier.

Vous pouvez inclure dans le régime de cuisson au four sur la base de la pâte à levure, ainsi que du pain non salé, mieux qu’hier.

Vous pouvez manger des variétés de viande maigre: volaille, poisson, boeuf. Il vaut mieux cuisiner ou cuire.

Les soupes au lait, les soupes aux céréales, les soupes aux légumes sont utiles.

L'effet diurétique de légumes tels que: citrouille, courgettes, concombres, aneth et persil, betteraves, carottes.

En ce qui concerne les œufs, vous ne devriez pas manger plus d'un œuf par jour.

Utile tous les produits laitiers et le lait.

Vous pouvez manger des pâtes, des céréales, des melons et des courges.

Légumes et beurre, mais pas de beurre salé.

Les sauces doivent être préparées à base de lait, de crème sure ou de bouillon de légumes. Il est possible d'ajouter du vinaigre ou de l'acide citrique.

Si une personne est soignée à l'hôpital, elle peut apporter des baies et des fruits pour fournir au corps un apport en vitamines.

Le respect du régime alimentaire prolongera le délai de rémission, accélérera le rétablissement du patient. Si vous refusez de vous y conformer, le risque de complications graves augmente considérablement. De plus, chez les patients ne respectant pas ce régime, les symptômes de la pyélonéphrite chronique augmentent.

Une fois par semaine, les patients peuvent organiser des jours de jeûne. Ils peuvent être à base de fruits, de légumes, de produits laitiers ou de céréales.